Ist Monascus Purpureus dasselbe wie Monacolin K?

Monascus purpureusist nicht dasselbe wie Monacolin K, aber sie stehen in direktem Zusammenhang: Monascus purpureus ist der Organismus, der Reis fermentiert, um Monacolin K zu produzieren, den Wirkstoff, der für die cholesterinsenkende Wirkung von rotem Hefereis verantwortlich ist und chemisch mit dem verschreibungspflichtigen Statin-Medikament Lovastatin identisch ist. Monascus purpureus ist also die Quelle, während Monacolin K der Wirkstoff in rotem Hefereis ist.

Healthkintai® widmet sich seit mehr als einem Jahrzehnt der Forschung und Entwicklung von Pflanzenextrakten. Unser Rote-Hefe-Reis-Extrakt-Pulver wird durch natürliche Fermentation mit hochwertigen Monascus purpureus-Stämmen und ausgewählten Reisrohstoffen hergestellt, der Kern-angereichert mit standardisierten Mengen an Monacolin K (chemisch äquivalent zu Lovastatin, CAS-Nr.: 13222-97-0). Wenn Sie 1–5 % Monacolin K benötigenRotes Hefe-Reis-Extrakt-Pulver (andere Spezifikationen können angepasst werden), bitteKontaktieren Sie unsbeihealth@kintaibio.com.

Das Rote-Hefe-Reis-Extrakt-Pulver von Healthkintai® verwendet Monascus purpureus mit hoher -Ausbeute und geringer-Toxizität als Kernfermentationsstamm. Es baut einen standardisierten Produktionsprozess in der gesamten -Sorte auf, der von der Domestizierung der Sorte bis zur Auslieferung des fertigen Produkts reicht, und sorgt gleichzeitig für eine strikte Kontrolle schädlicher Rückstände. Dadurch werden qualitativ hochwertige Rohstoffe geliefert, die sicher, stabil und hochaktiv für Kunden auf der ganzen Welt sind.

Wir stellen das Monacolin-K-Pulver aus Rothefe-Reisextrakt in folgenden Schritten her:

• Sorten- und Rohstoffauswahl:Screening und Aktivierung von Monascus-Stämmen (Monascus purpureus) mit hoher Monacolin-K-Ausbeute und niedrigem Citrinin-Gehalt; Vorbehandlung von nicht-gentechnisch verändertem (nicht-GM) Reis und anderen Rohstoffen (einschließlich Sterilisation und Feuchtigkeitsanpassung).
• Fermentation:Vergrößern Sie zunächst die Stammkultivierung in Saattanks und übertragen Sie sie dann in Fermenter (fester/flüssiger Zustand). Kontrollieren Sie Temperatur, Luftfeuchtigkeit und andere Bedingungen, um die Monascus-Fermentation für die Monacolin-K-Synthese zu erleichtern (Fermentationszyklus: 7–15 Tage).
• Extraktion und Reinigung:Extrahieren Sie Monacolin K mit Ethanol aus fermentierten Produkten, entfernen Sie Verunreinigungen durch Filtration, Konzentration und Säulenchromatographie und reinigen Sie es durch Umkristallisation weiter.
• Trocknen und Formen:Erhalten Sie pulverförmige Produkte durch Sprühtrocknung.
• Qualitätskontrolle und Fertigprodukte:Testen Sie Schlüsselindikatoren wie Monacolin K-Gehalt, Citrininrückstände und Schwermetalle mittels HPLC und anderen Methoden. Es werden qualifizierte Produkte geliefert (geeignet für Szenarien wie Nahrungsergänzungsmittel und pharmazeutische Rohstoffe).

Monascus purpureus ist der am ausführlichsten untersuchte und am weitesten verbreitete repräsentative Stamm der Gattung Monascus purpureusGattung Monascus.

Im Bereich Gesundheitsprodukte

Monascus purpureus hat sich dank seiner vier Kernvorteile zum bevorzugten Stamm für die Produktion von funktionellem Rothefe-Reisextrakt entwickelt: hohe Ausbeute an Monacolin K (der lipidsenkenden Kernkomponente), hochreine Monascus-Pigmente, geringe Citrininrückstände und stabile Metaboliten.

Im Lebensmittel- und Getränkebereich

Monascus purpureus ist ein äußerst wertvoller natürlicher multifunktionaler Fermentationsstamm in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Dank seiner drei Kernvorteile natürliche Farbgebung, antibakterielle Konservierung und Geschmacksverstärkung ist es im Rahmen des Clean-Label-Trends zu einer idealen Alternative zu chemisch synthetisierten Pigmenten und Konservierungsmitteln geworden.

Im Kosmetikbereich

Die hochreinen Monascus-Pigmente, die bei der Fermentation von Monascus purpureus entstehen, reichen von Rot- bis Orangetönen und zeichnen sich durch natürliche und lebendige Farben sowie eine hervorragende Lichtstabilität aus. Diese Pigmente können direkt als natürliche Farbstoffe für farbige Kosmetikprodukte wie Lippenstifte, Rouge und Lidschatten dienen, indem sie chemisch synthetisierte Pigmente ersetzen und das Risiko von Schwermetallrückständen und Hautallergien beseitigen.

Im pharmazeutischen Bereich

Natürliches Monacolin K, das aus der Fermentation von Monascus purpureus gewonnen wird, liegt meist in einer aktiven Form mit offenem -Kreislauf vor. Es kann ohne durch hepatische Carboxylesterase katalysierte Hydrolyse direkt wirken und so die Stoffwechselbelastung der Leber wirksam entlasten.

Darüber hinaus kann es in Kombination mit Aspirin, blutdrucksenkenden Medikamenten und anderen Medikamenten zur Verbesserung der Blutfettwerte von Patienten mit Herz-Kreislauf- und zerebrovaskulären Erkrankungen wie koronarer Herzkrankheit und Hirninfarkt eingesetzt werden.

Im Bereich Nahrungsergänzungsmittel

Monacolin K dient als natürlicher Phytostatin-ähnlicher Wirkstoff als Kernrohstoff für eine gezielte Lipidregulierung im Bereich der Nahrungsergänzungsmittel. Darüber hinaus kann Monacolin K mit Inhaltsstoffen wie gemischt werdenCoenzym Q10, Nattokinase und Phytosterole zur Herstellung zusammengesetzter Formulierungen für die kardiovaskuläre und zerebrovaskuläre Pflege.

• Monacolin K von Healthkintai®, extrahiert aus rotem Hefereiswird aus hochwertigem Reis hergestellt, der durch Präzisionsfermentation mit Monascus purpureus in eine aktive Reismatrix aus roter Hefe umgewandelt wird.
• Der Kern ist-angereichert mit standardisierten Mengen an Monacolin K (chemisch äquivalent zu Lovastatin, CAS-Nr.: 13222-97-0) und zeichnet sich sowohl durch eine natürliche lipidsenkende Wirkung als auch durch hohe Sicherheit mit streng kontrollierten Citrininrückständen aus.
• Dank seiner hervorragenden Löslichkeit und überlegenen Formulierungskompatibilität kann dieses pulverförmige Produkt ohne komplizierte Vorbehandlung direkt auf verschiedene Anwendungen wie Nahrungsergänzungsmittel, funktionelle Lebensmittel und pharmazeutische Zwischenprodukte angewendet werden. Mit einem stabilen Inhaltsstoffgehalt und rein natürlichen Fermentationseigenschaften dient es als idealer Rohstoff für die Entwicklung von Produkten für die kardiovaskuläre und zerebrovaskuläre Gesundheit.
• Unser Unternehmen verfügt über eine umfassende Palette an Exportqualifikationszertifikaten und erfüllt die Qualitätsstandards der EU, der Vereinigten Staaten und anderer Länder.

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